29. June 2008
Sommerliche Rezepte mit Wildkräutern & Kräutersalzen im Juli
Den Sommer begrüßen wir in der Polokantine mit Wildkräuter-Rezepten.
Wir starten in die erste Juli-Woche mit den köstlichen Kräutersalzen von
www.essbare-landschaften.de
Köstliche Salatdressings mit Basilikum-Citrussalz, Brunnenkressesalz und Dill-Citrussalz werden unsere hausgemachten Salate verfeinern.
Diese Woche starten wir mit einem Portulak-Kartoffelsalat mit Brunnenkreese-Dressing, am Mittwoch gibt es Wildkräutersalat aus selten Kräutern von “Essbare Landschaften” die ein Öko-Zertifikat haben.
Freut Euch auf tolles Essen mit frischen, oft seltenen Zutaten von guter Herkunft!
Wir freuen uns auf Euch!
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